多年来，福建农林大学国家菌草工程技术研究中心首席科学家林占熺教授带领团队，以一项技术、一颗初心将菌草产业的种子深深播进了宁夏的土地。如今，菌草已成为宁夏的“生态草”、“致富草”，续写着闽宁协作“点绿成金”的新篇章。

在永宁县望洪镇南方村黄河岸线，一条长200米、宽8米的菌草复合草篱生态防护屏障，锁住了不断冲刷的泥沙，像一件坚固的绿色“铠甲”守护着岸线。这是今年6月由林占熺教授团队指导完成的黄河岸线菌草生态治理试验示范项目。项目使用巨菌草和绿洲1号芦竹，形成密闭网状的根系，降低河水对岸线的冲刷侵蚀。仅三个月时间，菌草就长到2米以上，亩产鲜草7.4吨，在汛期内，未种植菌草的岸线侵蚀崩塌达3.65米，而种植菌草的岸线仅侵蚀崩塌0.36米，有效防止了水土流失。

如今，保护环境的“生态草”也是拓展产业的“致富草”。今年，闽宁镇创建了集“良种繁育、科研试验、生态治理、产业示范、技术培训、科普研学”为一体的闽宁协作菌草三物循环产业示范基地，已完成园艺村150亩巨菌草标准化种植示范，园艺村2座温室大棚菌草育苗及1座菌菇大棚出菇示范等工作，“以草代木”发展食药用菌产业，“以草代粮”发展菌草畜业，实现植物、动物、菌物三物循环生产。