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石嘴山市:强源头 严抽检 促联动 多维度构建食用农产品市场监管体系

来源:宁夏广电融媒体新闻中心 2025-07-17 15:54:58

石嘴山市精准对标先进、构建联动机制、强化技术支撑等举措,聚焦食用农产品市场准入、资质审核、质量检测等重点环节,有效提升监管效能。

针对食用农产品入市索证索票不规范、质量检测覆盖不足等突出问题,组建由石嘴山市市场监管局、石嘴山市农业农村局及三家较大食用农产品市场开办方组成的学习组,对标银川四季鲜批发市场先进经验,制定“问题清单—整改目标—实施路径”三位一体的考察方案,重点攻坚市场准入管控、质量安全证明管理、无证农产品处置及快速检测技术应用四大环节,确保整治方向精准。

线下资质严审核。推行入场商户“经营资质、产地证明、产品合格证明”三要件线下核验制度,对资质不全、证明文件缺失的农产品一律禁止入市,从源头阻断无证产品流通。线上动态建档案。依托“合规宝”微信小程序搭建商户电子档案系统,实时更新经营主体信息、进货渠道、检测结果等数据,倒逼商户落实主体责任。对牛、羊、鸡肉品采用卡环追溯码全链条追溯,记录肉品从产地养殖、检疫流通到屠宰加工等环节的信息,实现来源可查、去向可追的目标,有效加强全过程质量安全管理和风险控制。

推行“快检与专项检相结合”模式,对畜禽肉类、蔬菜水果等高频消费品类增加检测频次。今年初截至目前,石嘴山市一家食用农产品批发市场开办方完成对食用农产品农残快检605批次,合格率为100%;市场监管局对食用农产品开展监督抽检180批次,合格率为97.2%,联合公安部门对食用农产品(畜禽肉)开展快检13批次,合格率为100%。同时对违法行为严查处,建立检测结果与执法联动机制,对检出农残超标、禁用药物等问题的农产品,立即启动溯源调查,依法从严处罚并公开曝光,形成监管震慑。

同时石嘴山市市场监督管理局联合农业农村部门建立“产地准出—市场准入”衔接机制,加快推进牛羊肉质量安全证明电子化建设,实现从养殖到销售的全链条信息互通。联合县区局、公安部门开展对食用农产品检查3次,形成市直部门主抓、部门协作联动、县(区)具体负责的工作格局。同时,不定期对市场经营单位开展落实食品安全主体责任培训,推动食用农产品市场管理规范化、标准化建设,持续巩固整治成效,筑牢“菜篮子”安全防线。

下一步,石嘴山市市场监督管理局将继续重点品种监管抽查和风险监测力度,深化部门协同联动和电子追溯体系建设,推动食用农产品市场监管效能持续提升。(通讯员 苏晓燕)

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